В прошлом году видела готовое вино,вроде глинтвейн и называется,просто разогреть надо)
Ну а если самим делать,то лучше из сухого)
Кстати,в фирменном магазине "кристалл" на розлив есть вино,и красное сухое ничего такое,оно не сильно кислое,и не как полусладкое. И дешевое очень,вроде рублей 6 за литр) планировали зимой из него глинтвейн попробовать,но надо уже искать рецепты безалкогольного)

А мы всегда берём сухое Испанию или Францию , в конце всё равно мёд добавляем , а приторно сладкие вина не люблю , пусть даже в сангрия

Сейчас можно поискать специальное вино для глинтвейна , а острове чистоты точно видела

Красное полусладкое, и где больше % сахара

Любое красное, но не сухое