Когда цейтнот☝️
Взять целую курицу, разрезать грудку вдоль и расплющить.
Натереть солью и перцем (я ещё добавляю смесь 5 перцев). Уложить в форму. Растопить две ст.ложки сливочного масла. Обмазать им птичку. И поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 мин.
Пропустить через пресс 6 зубчиков чеснока (тут смотрите на свой вкус: больше/меньше), добавить чайную ложку прованских /французских трав и три капли оливкового масла. Хорошо размять, перемешать.
Достать курочку, хорошенько обмазать этой смесью и снова в духовку на 30 мин.
Раза три за все время приготовления я смазывала куру соком, в котором она плавает. Так будет сочнее!
Запах 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Вкус 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Соседи в обмороке и слюнях🤣