Всем доброго вечера.
Я немножко в тупико по поводу готовки для ребёнка.
У сына не усваивается лактоза, по этому мы не даём кефир, творожки и т.д
Аллергия на тыкву, и все мясо кроме говядины, телятины и кролика.
Подскажите, что вы готовите своим малышам?
Я с утра даю каши (каши уже кушаем обычные, как и себе варим) гречку, рис.
В обед суп картофельный, суп пюре из брокколи и иногда суп с мелкими макаронами.
Вечером пюре, брокколи и иногда мелкие макароны.
Поделитесь, что ещё можно давать в нашем случае? Что вы готовите? (рыбу ещё не вводили т.к есть пищевая аллергия и я боюсь ещё рыбу вводить)
Так вроде в кефире, твороге, простокваше нет лактозы, бактерии превращают лактозу в молочную кислоту. А это уже другой продукт
Немного не по теме, а с какого возвраста у вас лактозная недостаточность?
Можно тушить тефтели и морковное пюре, омлет, овощное рагу, увеличила бы разновидность каш на завтрак
Ну , в вашем случае к ужину и завтраку я бы добавила белков в виде котлет , омлета , запеченного мяса , как-то с белками у вас не густо , а это главный строительный материал
Пельмешки делала маленькие сама дочке, макарошки гречневые дочка любила, бабку картофельную запекала в духовке с разрешённым мясом. Котлетки на пару. Если идут яйца можно делать омлет в пакете. Сосиски даже делала из разрушенного мяса сама. Вобщем всеми силами расширяла меню и делала разнве блюда из скудного рациона. 😣
Здорово! Нам сейчас педиатр сказала перепелиный желток давать, завтра начну вводить.
@lisavetacandy желаю вам удачи. Прекрасно понимаю вас. Мы переросли всю эту хрень после того, как поехали с ребёнком на море. Смена климата видимо помогла созркть нашей ферментной системе и жкт. И вам желаю побыстрее перерости
@mamapampuchechka спасибо огромное🤗 значит, ставим цель попасть на морюшко😉
Рулетики из индейки, котлетки, оладьи, пирог бананово-яблочный, картофельные шарики с индейкой/телятиной, митболлы из телятины или индейки, плов, овощное рагу, макароны, чечевица, голубцы из пекинки, ленивые голубцы, щи из брюссельской капусты, борщ.
Яйца заменяла бананом (была аллергия), молочку до недавнего времени тоже не давала из-за аллергии.