ТЫКВА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ТИМЬЯНОМ И ПАРМЕЗАНОМ ⠀ Ловите простой рецепт отличной закуски или гарнира.…

ТЫКВА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ТИМЬЯНОМ И ПАРМЕЗАНОМ

⠀

Ловите простой рецепт отличной закуски или гарнира. Готовила на днях. Так понравилось, что побежала за второй тыквой 😁

Ингредиенты:

• 400г мякоти тыквы (без семян, кожуру желательно тоже снять)

• немного оливкового масла

• 2 зубка чеснока (измельчить)

• большая горсть натертого пармезана (или любого твёрдого сыра)

• 3-4 веточки свежего тимьяна (листья)

• небольшой пучок свежей петрушки (листья)

• 1 ч/л измельчённой лимонной цедры

• соль, перец по вкусу

⠀

Готовим:

1. Духовку разогреть до 220С. Противень простелить пергаментом ✨

2. Тыкву нарезать дольками толщиной примерно 0,5см и выложить в большую миску 🔪

3. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить измельчённые травы, цедру, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешать руками и выложить на противень 🌿

4. Сверху присыпать пармезаном и запекать около 25 минут 🔥

⠀

Делиться с вами иногда рецептиками? 🍽

⠀

#простыерецепты #тыква #запеченнаятыква