В 70-х роках минулого століття в Америці відкрили перше 《здорове кафе》, де в якості десерту подавали перетерті овочі або фрукти з йогуртом, молоком чи морозивом.
Простий і корисний десерт зараз повернувся до нас і набуває все більшої популярності.
Смузі - пюреподібний напій з овочів або фруктів приготований у блендері.
Користь:
🍎Один стакан може містити денну і більше, норму вітамінів, мінералів та антиоксидантів;
🍏На відмінну від фрешу, зберігає корисну клітковину;
🍎Чудово втамовує відчуття голоду;
🍏Має антиокисляючі властивості і допомагає зсунити рН в лужний бік, на чому і ґрунтується більшість детокс- програм.
⠀
Стакан фруктового або овочевого смузі підійде в якості повноцінного перекусу.А при схудненні- може замінити сніданок або вечерю .Якщо ви їсте мало фруктів, це чудовий спосіб збільшити їх вживання.
⠀
Однак, не треба забувати, що смузі мають і протипокази:
⛔Гострі захворювання шлунково-кишкового тракту!
⛔Загострення хронічних захворювань( гастрит, холецистит, ЖКБ, панкреатит, коліти)!
⠀
При пошкодження зубної емалі, карієсі смузі краще пити через соломинку, адже кислоти фруктів досить агресивні для зубів.
Найближчим часом буду викладати в сторіс різні варіанти смузі з енергетичною цінністю та вітамінним складом.
А ви діліться в коментарях своїми улюбленими комбінаціями. Цікаві варіанти викладу в сторіс))
⠀
Гарного дня!🍏🍎🍓