momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Вкуснейший ужин на 2-3 дня всего

Вкуснейший ужин на 2-3 дня всего за 200 руб👌
И время на приготовление 20-30 мин🔥
Минтай охлаждённый 1 кг (157 ₽ в Перекрёстке).
Мука 3 ст.ложки для «обвалять»
Соль 1 ч.ложка (перемешать с мукой)
Масло для жарки

Соус: 2 луковицы и 1 средняя морковь+2ст.ложки томатной пасты+вода обычная кипяченая (бесплатно)).
Гарнир на ваш выбор. Я ем с овощами, мужу картошечку отварила 😊
Обожаю это блюдо, все едим с удовольствием!

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— у нас в семье это «рыба под маринадом», рыбу такую едят даже те, кто не любит ее))

— Дада! Под маринадом и вкусно всем! 😊

— Блин, мой муж считает, что минтай еда для кошек, а я минтай обожаю. Надо так попробовать, спасибо за рецепт)

— @krolia, вот скорее второе 😂😂

— @angelok80, я вообще почему-то конкретно для себя не люблю, свою еду не так воспринимаю 😃

— @angelok80 🤣👍 гениально

— И мы любим . Многие годы относилась к минтаю скептически. Считала недорыбой)) теперь часто готовлю. Очень вкусно

— А шо делать -то с ней 😂😂 Для супер поваров можно объяснить прям вот поэтапно. Беру я рыбу Ага Чищу или нет? Кладу в сковороду? Жарю? Тушу? 😂😂😂 Что делать-то, помогите 🙈

— @belka_ok, зачем?! 🙄

— @angelok80, чтоб не жарить 🤷‍♀️

— @angelok80, я не грузила коменты , теперь все ясно )

— А рецепт можно?)

— @angelok80 вы написали ингредиенты...а мне бы что с этим всем делать)))) я так понимаю рыбу обжарить, а маринад отдельно надо, а потом в рыбу его?)

— @nadezhdazhi, выше коммент почитайте 🤗

— @angelok80 а вот... теперь появился у меня комментарий, спасибо)

— Вчера делала! Супер! Холодная ещё вкуснее, чем горячая.

— Да!!!

— Вот я вроде не первый год готовлю, и даже в универе у меня был предмет что-то там про основы общественного питания, и препод там был злой, и определения я разные учила и зачёты сдавала. Но бля вот каждый раз как в первый раз гуглю че такое «пассировать», че такое «бланшировать» и ещё какое-то слово постоянно не могу запомнить что значит😂😂😂😂😂😂😂😂🤦🏼‍♀️ это провал)

— @lychok, спешл фо ю😂

— @angelok80, 😂😂😂😂 когда училась готовить то да, было актуально😂😂😂

— @angelok80, это как для меня прям 😂😂

— Боже!!!! Мое любимое 😍😍😍😍

— Я тоже так готовлю, вкусно))

— О я теперь знаю,что завтра буду готовить. Спасибо за вариант ужина на завтра. Как всегда помогаешь с выбором,что приготовить ,что давно не готовила и забыла про это.👍😊🌹🌹🌷🌷🌷

— На здоровье 😉

— Можно же любую рыбу так,кому не нравится минтай.

— @angelok80 сом вкусный тоже так готовила

— @yuliya.plo, и камбала, кстати ☝️😊

— @angelok80 а у меня мама скумбрию так делает, правда как холодный салат, а не ужин)

— Сегодня окунь))

— 🤤🤤🤤🤤🤤Просто в муке жарили? Ввглядит божественно...

— @vpiterepit да просто мука и лук.

— @dmitriyurevich слюни предательски текут.

— Слушайте))) не сочтите за идиотку)) А минтай он какой? В чешуе ? И прям так его в муку со шкурой? Как дела с костями ?

— Он чищеный)) С костями все норм. Легко убираются 😊

— Короче, замотивировали 😅😂

— Класс!!!!! Шустрая 😂🔥👍

— О, это очень вкусно, завтра будем готовить, рыбка ждёт уже))))

— Тоже люблю такую рыбу под маринадом, причём в этом блюде чем проще рыба тем лучше.

— Согласна!

— Блин, у меня лежит филе минтая, но вот 100000 пудов мои дети его есть не будут в таком виде, подумываю о котлетах рыбных в сливочном соусе, может подскажете рецепт А?? Может фарш из этого филе вместе с горбушей или кетой сделать? Но как котлеты вкусными сделать? Знаю, что в Тепло подают самые вкусные рыбные котлеты, вот бы научиться так из готовить 😋

— Нашла котлетки рыбные у себя в записях 😊 #чтоестмояпринцесса #улилувкусноибыстро

— @angelok80, спасибо, почитаю внимательно после отбоя, там просто кладезь рецептов!

— @nml, пожалуйста 😇

— Это ты в нашем перекрестке брала, на Калинина?

— В Родео драйв, на Культуре

— Я так с филе делаю и называю ... рыба по-польски)))

— @angelok80 может быть ... я не знаю ... просто почему-то так называю 🤷‍♀️🤦‍♀️

— @ya.ya-garbar, хрен с ним, с названием. Если вкусно 😊

— @angelok80 согласна 🤣🤣🤣

— Так это рыба под маринадом, я ещё уксус добавляю и сахар.

— А для чего уксус?

— @angelok80 получается кисло сладкий вкус и рыбу лучше есть в холодном виде)

— @dariank, ясно)

— У нас это называется «рыба Фиш», еврейское блюдо, рыба под маринадом. И подаётся холодным, как закуска.

— Я делаю буквально 1 филешка рыбы и где то 1,5 кг моркови)) делаю только ради маринада, обожаю его) холодный, горячий- любой божественно 😍😍😍

— Я с треской так делаю)

— Тоже вкусно 🤤

— Это ж рыба под маринадом 😁👍👍

— Да!

— 2-3 дня это такая сковородка, сковородулечка на 2-2 дня? 😂

— @zvezdato, че?

— @angelok80 я подумала, дохуа мой муж ест 😂

— @zvezdato, мой так же))) на два раза за вечерок😂

— А он костлявый ?

— @zvezdato, скелетончик легко убрать и все, не костей! Это же не карп🙄

— @angelok80 я в рыбе не шарю. Выходит, перед каждой подачей ребёнку надо колупаться ещё выбирать кости

— @zvezdato, че там колупаться?! Убрал одним движением руки и вуаля👍

— Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила👍

— На здоровье 🤗