Сделала запеканку на завтра )) . Делала в духовке . До этого делала на пору она получается как суфле.
Творог 300 гр
2 желтка
Груша 1 маленькая на тёрке натереть
Слив масло смазать форму (если в духовке )
И 2 ложки рисовой муки (ложка десертная без бугра )
Желток и творог взбить блендером ,добавить грушу и муку все перемешать в форму смазаной маслом и в духовку ,на 170-180 градусов 20-30 минут . Если на пару то смазывать не надо .
На пару она более нежная и подходит Для маленьких и творожок уже взять детский ,взбивала блендером. В духовке более грубая . Так же делала с яблоком ,морковкой ) без сахара . Груша была сама по себе очень сладкой . ) На фото чуть передержала ( задержались в ванной ,забыла про нее 😁