Сосиски для малышей.

Рецепт:

1 куриная ножка

1 маленькая морковка

1 маленький лук

1 ст л манной крупы

1 ст л кукурузной крупы

1 желток

10 г сливочного масла

Приготовление:

Отделить мясо от кости и кожицы, очистить морковь и лук, все пропустить через мясорубку, добавить желток, манку, кукурузную крупу, хорошо перемешать, масло порезать на маленькие кусочки, добавить к мясу и снова перемешать, оставить минут на 10. Сформируйте сосиски с помощью пищевой плёнки.

У меня получилось 6 сосисок разного размера, одну сварила (отправила кипячёную воду, когда всплыла варила минут 10), остальные положила в морозилку. Малой кушал с удовольствием, они реально получились очень вкусные и сочные.