Да, конечно) Это песочное 🍪.

Ингредиенты:

- яйца 2шт;

-сахар 200г;

-ванилин щепотка;

-маргарин (масло) 200г;

-разрыхлитель для теста- 1.ч.л;

-мука 430 (плюс, минус, нужно смотреть по консистенции).

Приготовление:

Яйца, маргарин и сахар смешиваем (яйца и маргарин должны быть комнатной температуры, заранее достать из холодильника нужно).

Затем к полученной массе добавляем просеянную муку и разрыхлитель.

Заиешиваем тесто сразу ложкой, потом руками.

Тесто не должно быть тугим, а эластичным.

У меня тесто к рукам не прилипало.

Заматываем в пищевую пленку наш шар и кладём в холодильник где-то на пол часика.

После чего присыпаем стол мукой и выкладываем наше тесто.

Раскатываем не толще 1 см.

ТОНКО ФОРМОЧКИ НЕ ВЫРЕЗАЙТЕ, БУДЕТ ГОРЕТЬ ПЕЧЕНЬЕ.

Формочкой либо стаканом вырезаем фигурки.

На противень кладём пергаментную бумагу и смазываем растительным маслом.

Печенье сверху немного посыпаем сахаром и отправляем в разогретую духовку 180° на мин 10-15. (Печенье чуть-чуть зарумянится сверху и можно уже доставать) может и меньше времени уйти в духовке. Наблюдайте за процессом)

Печенье очень сладкое и тает во рту😋

Приятного аппетита!