Рецепт свинины на большую кампанию или обед на три дня😁 Карбонат Чеснок Соль Горчица Фольга На кусок…
Рецепт свинины на большую кампанию или обед на три дня😁
Карбонат
Чеснок
Соль
Горчица
Фольга
На кусок ~2 кг одна головка чеснока, две банки горчицы, соль пару чепоток на каждую сторону
Шпигуете кусок чесноком, слегка посыпаете солью, банка горчицы на сторону ранвомерным слоем, заворачиваете в фольгу слоев в 10 так точно
Сначала на 2 часа на 200°,потом на 3 часа на 100°,все,вкуснейшая свинина тает на языке, физических затрат минимум 😏
Евгения Никонова·
Мама сына (1 год)
А есть фото готового?
Анна··
Мама дочки (3 года)
Пока нет, будет ближе к ночи)
Ксения·
Мама троих детей
Точно, горчица. Спасибо, что напомнили. Раньше делала так. Я и порошком засыпала, когда такой не было.
Ксения··
Мама троих детей
@oksana_girlyandi мыла и на мокрое насыпала, она прилипает хорошо, еще можно кашицу с водой развести или с маслом
Оксана··
Мама двоих (1 год, 3 года)
спасибо, сейчас так и сделаю)
Ксения··
Мама троих детей
@oksana_girlyandi удачи)))
Лилия·
Мама дочки (4 года)
Так же делала, когда мы ели свинину, но по времени 2,5 часа
Лилия··
Мама дочки (4 года)
@v-vip1, ага, правильно
Анна··
Мама дочки (3 года)
@v-vip1 через 2 часа оно все ещё резиноватое 🤷♀️
Valentina··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
у меня вроде норм
Ганди·
Какой гарнир готовите к свинине?
Анна··
Мама дочки (3 года)
Да любой, сегодня будет рис с ароматными травами и сушеными томатами, но и простая греча или макароны также отлично)
Ганди·
Я купила кусок свинины ради этого рецепта и у меня возник вопрос. Мариновать его в этой горчицей надо какое то время? Или сразу в духовку отправить?
Анна··
Мама дочки (3 года)
С таким временем готовки я ставлю сразу. Если времени на готовку в духовку меньше, то я обычно с вечера заворачиваю и оставляю до утра, а потом на 3 часа на 200°
Ганди··
спасибо 🌹