Вместе готовить банановые пенкейки уже стало нашей семейной традицией. Конечно, малышам все равно что готовить, им главное что-то взбивать блендером. Но готовим мы всегда именно их, потому что нет ничего проще, вкуснее и легче 😊 Решила быть сегодня полезной и поделиться рецептом.
3 яйца
2 банана
1 ст.л. меда
1 ст.л. с горкой гречневой муки
2 ст.л. с горкой овсяной муки
1 ст.л. кокосового масло
Сода
Лимон
Корица
Ванильный экстракт
1. Яйца взбиваем в пышную пену, пока масса не увеличиться в два раза.
2. Бананы разминаем вилкой ( бананы лучше брать по страшнее), добавляем мед, чайную ложку корицы и пару капель ванильного экстракта. Добавляем в яичную массу.
3. Гасим пол чайной ложки соды лимонным соком (пару капель хватит)
4. Взбиваем, добавляем просеянную муку. Если хотите заменить гречневую муку, берите любую другую, но в два раза больше.
5. Добавляем кокосовое масло(лучше брать не рафинированное). Выкладываем две столовые ложки теста и жарим без масла под крышкой до светло-коричневого цвета.
Получаются очень ароматные не слишком сладкие пенкейки. При жарке можно добавить чернику либо шоколадные капли.
Надеюсь была полезна 😘❤️
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как приготовить панкейки из банана и яйца?
Самый простой завтрак из всего двух продуктов😋🤤
Ингредиенты:
1 банан холодный
1 яйцо
Щепотка корицы
Щепотка мускатного ореха (можно и без)
Масло сливочное столовая ложка
Рецепт:
Взбиваем яйцо. Банан превращаем в пюре, но не жидкое (вилкой лучше жмякать). Соединяем яйцо и банан, добавляем корицу и мускатный орех. Хорошо перемешаем. Сковородку заранее разогреваем, масло растапливаем. Столовой ложкой смесь кладем на сковородку. Принцип обычных панкейков. Подождем пока не появятся пузырки, перево...
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Вечернее вдохновение 😍😍😍
Кому рецепт?)
3 столовые ложки сахара смешиваешь с 1 яйцом и взбиваешь миксером до однородной массы. Затем добавляешь стакан (250 гр) кефира и 1/3 чайной ложки соли) опять взбиваешь до однородной массы. Потом берёшь 1,5 стакана муки туда добавляешь пол чайной ложки соды , перемешиваешь, просеиваешь через сито и опять взбиваешь все до однородной массы)Даёшь настояться 10 минут , что бы распушилась мука) добавляешь 2 столовые ложки подсолнечного масла , взбиваешь ) ГОТОВ...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...