Как приготовить цыплят корнишоны в сливочно-грибном соусе?

Очень!)

Нет,не перепёлки точно) именно маленькие курицы

@dmnmafia, цыплята,вернее,корнишоны называются)

Маленькие курицы я разрезала на две половины,в приправе для курицы(можно любой по вкусу) мариновала ночь в холодильнике. Затем Их надо обжарить со всех сторон минут 15. Пока жарятся делаем соус,в одной Сковородке сливочное масло топим,на нем жарим грибы и лук. В другой так же на сливочном мука,молоко,сливки 20 процентные. Минут 5,затем грибы туда добавляем,и ещё 5) в посуду для духовку переклеиваем курицу и заливаем ее сверху соусом. Можно добавить зелень)