Пангасиус посолить поперчить по вкусу, натереть чесноком!..Перед тем можно слегка поджарить спаржу (грам 200-300 можно на глаз что бы накрыло вашу рыбу в форме) и добавить помидор, лук - можно натереть если детки не любят лук(припустив на огне).Смазать форму, полезно кокосовым маслом, но можно какое вы любите, выложить филе пангасиуса( в маринаде что был выше - соль , перец, часнок), на верх овощи. Запечь может мин 30 смотря на какой температуре, пробуйте сами рыбу в готовке).Я последний раз добавляла ещё сыр фету мелкими кусочками, просто бомба как вкусно, только непересолите фета ещё соли отдаёт блюду!

Купила дорадо, приготовила в фольге со специями с оливковым маслом,вкусно , но цена кусается

Мы только дорадо, сибас и форель морскую даём

В духовці, в супі, тушу

Сибас и дораду

Оба лченл любят дорадо. Просто в духовке. Соль и лимон. Модно розмарин.