Какое горячее блюдо приготовить для взрослых на день рождения?
Посоветуйте основное горячее блюдо для гостей на день рождения сына, будут взрослые и дети ,но для детей отдельно наверное приготовлю. Вот именно блюдо для взрослых.
Комментарии
Плов- хороший вариант. Только нужен казан побольше. И сытно и не сложно.
Картофельная запеканка) всем понравится -и взрослым и детям )
Ну или чтобы не возиться особо: лазанья или мясная / или овощная со шпинатом/ рыбная .. подготовил заранее и поставил запекаться ..:)) сытно .. гарнир уже не потребуется .., ну можно броколли и зелёный салат ..
@bonnya, поделитесь соусом 🥺.. я тоже предпочитаю сама делать соус.. на томатах .. ( времени сейчас нет - готовлю соус заранее, разливаю по судочкам и в морозилку/ экономит время и все сохраняется)
@tulpannata я делаю с болонезье и с бешамель лазанью. Так я не помню рецепт этих соусов, записано отдельно. Посмотрю вам напишу
Можно ещё сделать лодочки из кабачка и сверху также фарш, грибы или помидоры и в духовку. только майонез не надо, иначе получится слишком жирно. За 10 минут также сыром посыпать.
Мясо по французски, но я делаю с фаршем. Сначала фарш, потом грибы, картошку, майонез сверху и в духовку. За 10 минут до готовности посыпать сыром, и вкусно и быстро
@masstery5 но смотрите, это блюдо я делаю на протвине или в форме запекания абсолютно без добавления масла. Это вам совет чтобы не было лишнего жира
Планируется мясо или ..? Можно куриное филе обвалять в миндальн стружке и запечь/ куриное филе капрез ( Моцартов, помидор 🍅 надрез филе и чуть розмар и в духовку- тогда получится не сухим, просто и вкусно), или кур филе/или филе диетич + морковь обжар с лучком соединить фарш и выпекать в духовке ..- вкусно, легкая пища..
Мясо в духовке слоями :грибы жареные с луком, помидор , майонез или сметана, сыр. Ну и гарнир
Если что попроще нужно, то я делаю картошку по деревенски и запечённые шампиньоны, или курицу или рыбу)