Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт приготовления фунчозы. Не сильно замороченный, с более менее…

Готовлю с соусом «якитори» из окея, с курицей или креветками. Пробовали другие, но совсем не то

Курица. Болгарский перец и морковь потушить и фунчозу залить кипятком на 3-5 минут, потом все перемешать и залить по вкусу соевым соусом и кунжутом посыпать

Фунчоза, курица, стручковая фасоль, морковь, огурцы, кунжут, соевый соус

Как по мне весь смысл фунчозы в соусе, покупала в ашане от так и назывался соус для фунчозы, не дорогой

Отваренные креветки+болгарский перец(красный)+морковь+огурец свежий+чеснок+зелень+фунчоза отварная+заправка для фунчозы sen soy

https://www.instagram.com/p/BwRZLSOohed/?igshid=twyg19oeuuz6

А я делаю просто. Фунчозу делаю,как написано в инструкции,заливаю вобщем водой. Потом соломкой перец болг и огурчик. Зелень. Потом заправляю соусом соевым и масло растит. Мне нравится😀

Соус чим чим самый вкусный. Я отвариваю курицу, отвариваю лапшу, курицу режу кубиками, лапшу промываю чтоб охладить и нарезаю сантиметров по 5 длиной, и на тёрке тру свежие огурцы, отжимаю с них сок, все замешиваю с приправой и добавляю укроп петрушку.

Обжариваю в одной сковороде - сначала куриные филешки, потом лук(с красным огонь), перец болгарский и огурцы. Все это нарезано соломкой. Потом заливаю соевым соусом, добавляю сахар немного и острый красный перец в порошке. Немного протушить и добавить запаренную фунчезу.

Жарю куриную грудку тонко порезанную на сильном огне минут 10,потом добавляю соевый соус и жарЮ пока он не загустеет,в этот момент уже запаривается в кипятке фунчоза,потом убираю курицу и в сковороду кладу перец болгарский и морковь(все длинной соломкой) обжариваю на сильном огне до мягкости,в конце тоже немного соевого или просто посолить,все это добавляю к Фунчозе и еще свежий огурец соломкой длинной

Перемешать все хорошенько и посыпать кунжутом и зеленым луком,обязательно нарезанным наискосок))

Обжариваю лук, перец, морковь и туда фунчозу (приготовленная как на упаковке указано) с огурцом и 3-4 ложки соевого соуса, мне больше нравится терияки (в окее по 60 рэ), можно еще грудку соломкой добвить