Девочки, первый раз готовлю бефстроганов, если мясо будет жестковатым, я его буду долго тушить со сметанным соусом, сметана не свернется? Или его в конце лучше добавить?

Question

Aliya1234 · Answer

Тушите с водой мин час. Потом все остальное добавите

Wolter · Answer

Спасибо 😉

Анна · Answer

+++

Жанка · Answer

Главное не кладите холодную сметану, а то она свернётся, я немного горячую воду наливаю чтобы она не холодная была

Wolter · Answer

Предварительно значит вытащить ее, 🌷спасибо

Дильнара · Answer

А зачем томат и мука? Я не добавляю просто в конце сметану ложу и 10-15мин

Wolter · Answer

Да я в интернете рецепт нашла, там добавлялм томат и муку🤷🏻‍♀️

Дильнара · Answer

В конце добавляете, а так Мясо надо долго тушится лавровый лист пару , перец и воду

Wolter · Answer

Также и томат с мукой тоже в конце?

Индиго · Answer

Шл
Пквс

Комментарии