запеканка (а-ля чизкейк) готовлю в мультиварке
Запеканка получается безумно легкая, не сухая и полезная для фигуры. Рецепт , как всегда придумывала самостоятельно находя более низкокалорийный вариант.
яйца - 7 шт
Сахар - 6-7 ст.л. (можно и меньше , смотря уже из вашего вкуса)
Творог - 0,5 жирности или обезжиренный 600г
Сметана 20% жирности - 4 ст.л.
Соль - щепотка
Ваниль или ванильный сахар - один пакетик
1. Отделить белки от желтков
2. К желткам добавить творог, ложку сахара, сметану и взбить миксером до однородной массы
3. К белкам добавить сахар и взбить до пиков (фотография прикреплена), добавить ваниль и щепотку соли
4. Аккуратно добавить всё к творожной массе и перемешать ложкой
5. Выпекать в мультиварке на пергаментной бумаге 50-60 минут
6. Оставить не открывая крышку на ночь в мультиварке на утро вытащить и украсить (я украшаю обычно сухофруктами или цукатами)
Лучший комментарий
@a.trubina18, 7 яиц? Это уже не полезно для фигуры 🤷♀️
Это рецепт самой обычной запеканки просто.
Это я не цепляюсь,просто мало ли кто решит худеть на такой еде 😂
Комментарии
Здорово как 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😍 так приятно видеть , что вам понравилось!
Спасибо за рецепт, очень вкусная запеканка, пышная и сочная получилась 👍
Не обязательно ночь выжидать, достаточно 30-60 мин после окончания приготовления
@angelika.on, я девушке писала выше. Достаточно 1-1,5 часа выдержать
Мне просто удобно на ночь оставлять)
Подскажите, а творог зерненый или мягкий?
Зерненый беру , а потом миксером до однородной массы взбиваю
@megera_anna, @kudryavtsevaanya, давайте жить дружно )
Помню вы писали рецепт ухи с икрой именно, можете написать с какой икрой готовите? Понятно, что не с красной 😂
Я не увидела) а где фото, белки взбитые до пиков)
Это как?)
За рецепт спасибо)
Извините, сейчас прикреплю )забыла загрузить
Консистенция получается очень густой и не выливается )
Ой, как красиво и аппетитно!
Давно не готовила в мультяшке
Спасибо) я тоже кстати давно в ней не готовила. Всё в духовке, а здесь решила
А польза для фигуры в обезжиренном твороге или в сметане?🙈
@anastasia77781, ну много лет прошло,все может быть
Муж у меня боксер в тяжелом весе и ест яйца для набора массы 🤷♀️
@megera_anna, согласна с вами. Мне тренер тоже убирает яйца, когда я сушусь. Я белка без яиц достаточно ем, а с ними получается белок уже лишний. У тому же в желтках жир!
Насчёт ПП) Я всегда была уверена, что ПП исключает сахар...
@frido1475, вам же русским языком написали, что сахар можно добавлять хоть одну ложку. Это уже зависит от личных потребностей. А если вы съедите ложку сахара в день, то не думаю , что ваш вес увеличиться. Даже при похудении нельзя убирать все продукты из рациона, ведь можно прийти к страшным последствиям
А в духовке можно приготовить или уже не получится так пышно?
Можно и в духовке)
Мама готовила в духовке
Анечка, скиньте пожалуйста рецепт вчерашнего чизкейка🤗 а то всех заинтриговали ,а рецепт так и не дали😅😘
Спасибо, очень ждала рецепт) 🙏 только как это крышку до утра не открывать?! Как вытерпеть и не съесть?!
🤪 ложиться спать
Можно 1,5 часа дать постоять , остынет и готово
А польза для фигуры в обезжиренном твороге или в сметане?🙈