Вы не любите перловку?
Вы просто не умеете ее готовить!!!
Вместе со мной возвращается и #катинастряпня
Короче, как всегда у меня: просто, быстро, а сегодня еще и дешево😂
Нам надо:
🍚 перловая крупа - 300 гр.
🍅 помидор (можно томатную пасту) - 2 шт
🥕 морковь - 1 средняя
🌰 лук - 1 маленькая
🧂соль, перец, чеснок, зелень по вкусу.
Отвариваем перловку в кипящей воде. Остальное мелко режем и фигачим на сковороду, обжариваем. Готовую перловку выкладываем в сковороду, добавляем 1/4 стакана воды, перемешиваем и под крышкой тушим. По усмотрению перед подачей можно посыпать сыром. Подавать можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Комментарии
@rozovyi_mozg, для меня это очень вкусно) просто могу так ее есть без всякого мяса 😋 главное чтобы масло и соус был вкусный)
А мне нравится как идеально её готовят в роддоме 😂 мужу как то сказала что хочу, после того как с первым лежала на сохрании потом купили горшочек и готовили в духовке 💕
@rozovyi_mozg тушим немного овощи любые и лук, фарш, все это заливаешь в горшочек с крупой (за ранее немного отмочить, что бы готовилась быстрее) и в духовку до готовности.
Или тушёнка - разогреваешь на сковороде с обжаренным луком и морковкой, заливаешь в крупу которая в горшочке и томится на час - 1,5 до готовности. Я воды ещё подливаю во время готовки. Ну естественно соль по вкусу.
Вот я слышу что ото всех @pravokator
Ну, на вкус и цвет)
Дратути Катя! С возвращением.
Я тоже люблю эту сопливую крупу 😁
@pravokator а ты их расфигачь в измельчителе вместе с луком и морковкой. Он даже не чухнет
Обожаю перловку в любом виде, хоть просто на воде с солью😂
Обожаю перловку со сливочным маслом и соевым соусом 🤤