Кто какие рецепты знает из яблок?(ну кроме банальных шарлоток,слоек...)
Цветаевский яблочный пирог. Готовится быстро, по сути яблоки как в заварном креме.
Пирог знаю, один раз попробуете будите печь его потом каждый день!
Готовится 15 мин. На вкус как заварной крем. Очень вкусно!!!
Тесто:1,5 стакана муки, 150гр растопленно маргарина, пол стакана сметаны 1ч.л разрыхлителя все смешать и в холодильник на 5 мин застыть
Крем: стакан сметаны, яйцо, стакан сахара, пакетик ванильного сахара, 2 ложки муки смешать
Яблоки очистить и натереть на тёрке со стороны там где слайсы 6 крупных или 7 средних яблок
В железной форме на дно и по бокам разложить тесто, затем яблоки и сверху вылить крем
Выпекать на 180 50 - 60 мин должно покоричневеть
Делите на две части , вычищаете сердцевину. Посыпаете корицей, заливаете мёдом , засыпаете кокосовой стружкой. И в духовку 👌🏻
@p.olya7955, смотрю по готовности. Что б не подгорели. И немного подрумянились
Оладьи из яблок:
Яблоки кубиком, сахар, ванилин, щепотка соли, корица, яйцо, немного муки, чтоб кубики яблок держались в оладушке. Можно добавить грецкие орехи и изюм.