Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Эллипс
Эллипс
В ожидании первенца

Недавно кто-то спрашивал про раковарню... Кароч, решили мы сегодня попробовать. Взяли на вынос размер М порцию 500-600…

Недавно кто-то спрашивал про раковарню... Кароч, решили мы сегодня попробовать. Взяли на вынос размер М порцию 500-600 граммов в классической варке. Приехали. Дали нам пластиковое ведерко с крышкой, типа как разносолы продаются, только побольше раза в три. В ведре на треть - бульон. В бульоне - штук 10 раков. Как раз хватило на двоих, чтобы напробоваться и не задолбаться. На мой непритязательный - многовато укропа. Вкусно, но скорее как разовый аттракцион. Повторять бы не стала, а если ещё захочется подобного, куплю креветок - разницы на вкус особой не заметила.

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы…

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)

Девочки, а зачем сливать первый бульон? Я может из села, но у меня никто из знакомых так не делает🙄 Это вообще вкусно?…

Девочки, а зачем сливать первый бульон? Я может из села, но у меня никто из знакомых так не делает🙄 Это вообще вкусно? Ведь вся суть супа в бульоне🤔

Зачем сливать бульон несколько раз при варке супа?

Девочки, объясните мне, пожалуйста, для чего при варке супа по несколько раз сливать бульон? Если вы такое же мясо тушите, запекаете или готовите котлеты, вы же не можете ничего "слить" из него те вещества, что переходят в бульон при варке. И спокойно едите это мясо и не заморачиваетесь. Но когда дело доходит до бульона, некоторые и по три раза сливают. В чем смысл сего действа? 🤷 ♀