
С детства самый любимый десерт🤤
Простой тортик без выпечки!
Ингредиенты:
1. 3 пачки юбилейного печенья
2. Банка Сметаны 300-400 грамм
3. 2-3 ст.л сахара
Для шоколада :
1. 100 грамм сахарного песка
2. 1 ст.л какао (золотой ярлык)
3. 3-4 ст.л молока
4. 1 кусочек сливочного масла
Приготовление:
В банку сметаны добавляем сахарный песок , ждём когда растворится(примерно минут 5)
В контейнер (беру поглубже) выкладываем печенье в один ряд, поливаем сметаной, так делаем ряд за рядом. Последний ряд заливаем оставшейся сметаной , убираем в холодильник.
Берём ковшик. В него высыпаем 100 грамм сахара, 1ст.л какао, перемешиваем. Вливаем 3-4 ст.л. Молока , мешаем до однородной массы. Добавляем кусочек сливочного масла , ставим на плиту. Доводим до кипения, выключаем. оставляем остывать.
Как шоколад остынет, заливаем сверху печенье.
Лучше делать с вечера , за ночь отлично пропитается в холодильнике.
P.s. На фото кусочек не пропитался ещё
А с таким шоколадом вкуснее, чем если просто шоколадку растопить и полить?
Классный тортик, тоже с детства его обожаю. Спасибо, что напомнили, надо сделать, а то я что то забыла про него