Крем-суп из брокколи, с ростками, которые сама прорастила😋🥦 Даже сын ел их и приговаривал, что ему…

Делала так, как здесь написано) накрыла марлей и ждала почти 2е суток) в первые сутки сверху семена были с маленькими отросточками и я решила подождать ещё, но потом чисто из интереса подняла миску( она прозрачная) и глянула, что там внизу происходит, а тааам.. деревья выросли😂 переложила их на блюдо, сбрызнула водой, накрыла марлей и ещё выдержала сутки, чтоб уж наверняка) ну и собственно все)

https://www.edimdoma.ru/retsepty/66466-nezhneyshiy-krem-sup-iz-brokkoli

Вот) только я сливки использовала 10% и около 250 мл) и делала на воде, а не на бульоне)

Чтобы есть)) очень полезные ростки эти) я добавляла в суп, в салат, в кашу)

я поняла, что полезно))))….. Чем пророщенные полезнее?)

Передержали наверное) у меня все ок было с запахом, но тоже подумала о том, что наверное не стоит долго держать его во влажной среде

та я его и проращивать не собиралась , то замочила просто что б приготовить и забыла

Попробую)) мне понравилось это дело😊