О чем же думать ночью, как не о еде)))) в выходные делали филе грудки индейки на гриле, понравилось. Сегодня купила большущий кусок филе бедра индейки, а как его готовят? Подели...

Question

О чем же думать ночью, как не о еде)))) в выходные делали филе грудки индейки на гриле, понравилось. Сегодня купила большущий кусок филе бедра индейки, а как его готовят? Поделитесь рецептами)))) думаю потушить с луком морковкой? А как готовите Вы?

Evgeniya · Answer

В сливочном соусе. 
На сливочном масле, сливки, сыр

Марина · Answer

Филе бедра вкуснее грудки, я просто режу на кусочки, добавляю лук, заливаю смесью соевый соус + оливковое масло + пара капель лимонного сока. Всё это перемешать и в духовку, сначала под фольгой, потом без неё. Или в мультиварке тушу со сметаной вместо соевого соуса.

Любовь · Answer

Тоже добавляю лук,морковку и мал.банку сметаны это на 600-700гр мяса.

AuroraBorealis · Answer

То же самое, что с любым другим куском мяса - гуляш, медальоны, стейки, если возможно нарезать, соте с овощами, зажарку и тд

Комментарии