О чем же думать ночью, как не о еде)))) в выходные делали филе грудки индейки на гриле, понравилось. Сегодня купила большущий кусок филе бедра индейки, а как его готовят? Поделитесь рецептами)))) думаю потушить с луком морковкой? А как готовите Вы?
Филе бедра вкуснее грудки, я просто режу на кусочки, добавляю лук, заливаю смесью соевый соус + оливковое масло + пара капель лимонного сока. Всё это перемешать и в духовку, сначала под фольгой, потом без неё. Или в мультиварке тушу со сметаной вместо соевого соуса.
На сливочном масле, сливки, сыр