
Пп-панкейки на завтрак 👍
⠀
Рецепт ✍️
Ингридиенты:
🥛300 мл
🥚1 шт
Мука овсяная 200 гр
Соль 1 щепотка
Подсластитель (у меня 🍯 2 ст.л)
Ванилин 1/4 пакетика
Разрыхлитель 1 ч.л. без горки
Масло оливковое или кокосовое 2 ст.л.
⠀
Приготовление:
Добавить к молоку яйцо, ванилин, разрыхлитель, масло, подсластитель, соль, все перемешать венчиком, постепенно добавлять помешивая овсяную муку. Дать настояться 15-20 мин, консистенция должна получится, как у жидкой сметаны.
⠀
Разогреваем а/п сковороду, жарим без масла! Выкладываем на середину блинчик 1,5-2 ст.л., жарим около 1 мин., переворачиваем и жарим другую сторону 30-40 сек.
⠀
1й панкейк готов! И так далее. Подавать можно с любым сиропом, в моем случае ложечка меда сверху.
⠀
Приятного аппетита 💋




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...
Будет много текста...
Прочитайте ... оно того стоит.
Есть у нас бабушка соседка, живет двумя этажами выше.знаю ее больше года..
Часто ко мне приходит за помощью, позвонить кому-нибудь / родственникам/знакомой/и тд. Или сходить в магазин. Обычно когда муж дома ,это происходит.
Так вот.. сегодня пришла она ко мне днём говорит: мне нужно купить масло 1 кг, и хлеб спустись я с детьми посижу. До этого как бы я ее оставляла с дочкой и сыном все было ок, уверенна ,так как дочка бы сразу все рассказал...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...