Всем привет!

Сегодня приготовила, что-то азиатское😄 в итоге это была полная импровизация, но получилось очень вкусно. Так что делюсь рецептом лапши с кальмаром и овощами🙏🏼

Нам понадобится:
▫️Красный лук
▫️Кабачок
▫️Баклажан
▫️Сладкий перец
▫️Чеснок
▫️Яичная лапша
▫️Кешью

Для соуса:
▫️Соевый соус
▫️Крахмал
▫️Вода

Приготовление:
▪️Нарезаем овощи кубиками, обжариваем 3-5 минут;
▪️Отвариваем кальмар;
▪️Отвариваем лапшу;
▪️Добавляем кальмар и лапшу к овощам и заливаем все соусом;
▪️Посыпаем кешью.

Соус: 100 мл соевого соуса смешиваем с 50 мл воды и добавляем чайную ложку крахмала.

Приятного аппетита🥢😋