Готовим🍽
1)Отделяем белки от желтков.
2)Смешиваем желки, ванилин, сахзам и кефир все тщательно взбиваем.
3)Добавляем творог и снова взбиваем.
4) Затем кукурузный крахмал м тщательно перемешиваем.
5) В последнюю очередь вводим белки взбитые до крепких пиков.
6)Перекладываем все в силиконовую форму и ставим в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 40 минут.
7) Остужаем и только потом достаем из формы. Лучше поставить в холодильник, когда остынет, чтобы лучше схватилась 🙏