Жаль фото ( не особо аппетитное))) не передаёт запах....мммм....на весь район, наверно, моим карри пахнет)))

Курочка с карри ( на гарнир в идеале рис, но я его не люблю 🤢)

Ингредиенты:
Куриное филе - 300-400 гр
Болгарский перец - один не крупный
Помидор - 2 средних
Сливки 10% - 200 гр
Чеснок - 2 зубчика
Карри - 1 ч.л
Базилик ( у меня сушенный)
Масло для жарки

Приготовление:
Филе нарезать продолговатыми брусочками. Обжарить 5-10 минут на смазанной растительным маслом сковороде-сотейнике. Добавить мелко нарезанный чеснок. Почистить и порезать соломкой перец, добавить к курице.
Помидоры порезать НЕ мелко и достаточно не тонко. Добавить в сковороду. Протушить всё вместе минуты 2.
Добавить карри, сливки и базилик.
Накрыть крышкой, оставить на медленном огне ещё на 5-10 минут.
#накорми_кормильца