200 мл растит масла
400 мл кефира
11 гр сухих дрожжей
1 ст л сахара
1 ч л соли
430 гр муки

Я делаю так 1 стакан тёплой воды, соль щепотка сахар, дрожжи щепотку , муку добавляю как на оладьи, потом 7 столовых ложек масла растительного и потом муки добавляю, чтоб тесто от рук отлипало, идеально на курник, пироги с несладкой начинкой)