Я делаю чуть по-другому: фарш (приправы, соль, лук на тёрку, яйцо), наверх помидорку, потом майонез, и сверху сыр. Улетают на УРА🙄
@tanyavolkova98 потому что просто филе, без сала (как в фарше), без водички, а также помидорки дают сочность☺
@tanyavolkova98 а я обычно в любой фарш,кроме жидкого, добавляю молочка немного)
Только в духовке и делаю, очень нравится