Просто потушить в духовке , мясо , картошку , помидор , морковь , все , что угодно, очень вкусно получается 👍можно пожарить и начинку с чесноком , но это уж для взрослых )))
Очищаю кабачке от семечек,тру на терке,затем добавляю сырое яйцо,на большой кабачок два,на меленький одно,добавляю соль щепотку,немного сахара и муку до густоты,в этот раз я попробовала ржаную муку,мне понравилось,ну и собственно жарим не сковородке....