@aleks. Пропорции не скажу. Я пока просто придумала как можно сделать.
Бисквит обычный, можно сделать два, один из которых с какао. В бисквит по желанию можно добавить орехи, курагу. Крем можно сделать заварной, из кокосового молока, или овсяного, добавить крахмал,сахар, ванилин по желанию. Бисквит можно пропитать сиропом(вода, сахар)что бы сухим не был. Для украшения есть много вариантов, ягоды, фрукты, маршмелоу, и.т.д