Привет Девочки!Посоветуйте пожалуйста, кто сможет сделать тортик без молочных ингредиентов.!?У нас аллергия на БКМ.
Комментарии
Спасибо. Я знаю как можно сделать торт без молочноных ингридиентов. Просто времени не будет его сделать. Хотела узнать кто берется за такие заказы
@aleks. Пропорции не скажу. Я пока просто придумала как можно сделать.
Бисквит обычный, можно сделать два, один из которых с какао. В бисквит по желанию можно добавить орехи, курагу. Крем можно сделать заварной, из кокосового молока, или овсяного, добавить крахмал,сахар, ванилин по желанию. Бисквит можно пропитать сиропом(вода, сахар)что бы сухим не был. Для украшения есть много вариантов, ягоды, фрукты, маршмелоу, и.т.д
@iulia_mama_v_kvadrate, @nastafas28, я не знаю, подсказала то что могу)
Сгущенка же из молока! Можно крем взбить из сливок кокосовых
Для коржа:
5 яиц
270г сахара
300г муки
1ч л разрыхлитель
2 ст л какао
Для крема: варёная сгущёнка
Для украшения орехи
У нас та же проблема , послушаю 👀