Я не люблю сложные замудренные рецепты, нашла для себя самый идеальный рецепт коблера, для тех, кто любит яблоки и грецкие орехи 😍
Это оргазмически вкусно
Коблер (американский пирог с яблоками, грецкими орехами)
❣️Мука 160г
❣️сахар 80г
❣️молоко 50 мл
❣️сливочное масло 80г
❣️грецкий орех 30г
❣️разрыхлитель четверть ч. ложки
❣️яблоки 500г
❣️корица 0,5ч.л.
Яблоки нарезать на ломтики, орехи растолочь. Растопить 1/3 сливочного масла в сотейнике, добавить туда половину сахара, 2 ст.л. муки, корицу, яблоки, орехи. Жарить 3-4 минуты на среднем огне, помешивая. Переложить в форму для запекания.
В глубокой миске соединить оставшуюся муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В сотейнике растопить оставшееся сливочное масло, влить молоко, помешать. Влить полученную смесь в мучную. Перемешать.
Выложить тесто на яблоки. Выпекать 25-30 минут до золотистой корочки 🤗
Есть горячим! Или тёплым)
@oliysergeeva, пирог готов)) внешне он как-то неказистый)) поэтому не фоткаю. Положили в тарелки, муж сказал как жаренная картошка с тушенкой выглядит))) но вкус и аромат- супер!!! Яблочки, орешки, корица-трудно остановиться! Спасибо за рецептик🌹🌹🌹
@supermom9, в след раз, берите меньше форму,у меня 12 см и поэтому более менее яблоки держат форму, оно тогда получается более эластичнее что ли, и тестом покрывается все))
Коблер (американский пирог с яблоками, грецкими орехами)
❣️Мука 160г
❣️сахар 80г
❣️молоко 50 мл
❣️сливочное масло 80г
❣️грецкий орех 30г
❣️разрыхлитель четверть ч. ложки
❣️яблоки 500г
❣️корица 0,5ч.л.
Яблоки нарезать на ломтики, орехи растолочь. Растопить 1/3 сливочного масла в сотейнике, добавить туда половину сахара, 2 ст.л. муки, корицу, яблоки, орехи. Жарить 3-4 минуты на среднем огне, помешивая. Переложить в форму для запекания.
В глубокой миске соединить оставшуюся муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В сотейнике растопить оставшееся сливочное масло, влить молоко, помешать. Влить полученную смесь в мучную. Перемешать.
Выложить тесто на яблоки. Выпекать 25-30 минут до золотистой корочки 🤗
Есть горячим! Или тёплым)
❣️Мука 160г
❣️сахар 80г
❣️молоко 50 мл
❣️сливочное масло 80г
❣️грецкий орех 30г
❣️разрыхлитель четверть ч. ложки
❣️яблоки 500г
❣️корица 0,5ч.л.
Яблоки нарезать на ломтики, орехи растолочь. Растопить 1/3 сливочного масла в сотейнике, добавить туда половину сахара, 2 ст.л. муки, корицу, яблоки, орехи. Жарить 3-4 минуты на среднем огне, помешивая. Переложить в форму для запекания.
В глубокой миске соединить оставшуюся муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В сотейнике растопить оставшееся сливочное масло, влить молоко, помешать. Влить полученную смесь в мучную. Перемешать.
Выложить тесто на яблоки. Выпекать 25-30 минут до золотистой корочки 🤗
Есть горячим! Или тёплым)