Блюдо из рекламы.
Муж, да и я в принципе не люблю запеченную тыкву, но тут купилась на комменты и решила приготовить. Девочки, это восторг!!!!
ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ С ФЕТОЙ.
Итак, нам понадобится:
✴️Тыква - примерно 1 кг.
✴️Лук красный- 1 шт. (Не было у меня взяла обычный)
✴️Семечки тыквенные, подсолнечные в общем любые у меня смесь для салатов
✴️Орешки (тоже любые) - 1/4 стакана
✴️Фета - 200гр.
✴️Зелень петрушки - 20-30гр.
✴️Хлопья Чили перца.
✴️Мед - 1 ст.л
✴️Масло оливковое -2-3ст.л
✴️Соль, перец.
Приготовление:
* Тыкву чистим режем кусочками, не слишком крупно.
* Лук режем дольками и укладываем между долек тыквы.
* Сверху посыпаем рублеными орешками и семечками.
* Поливаем маселком и медом. С помощью кисточки хорошенько размазываем по тыкве и луку.
* Сверху солим, перчим, посыпаем хлопьями Чили и отправляем в духовку.
* Запекаем 25-30 мин. при температуре 200градусов.
* Проверили тыквочка запеклась, достаем. Посыпаем кубиками феты и зеленью.
Приятного аппетита!
Попробуйте, это нереально вкусно!
Что такое хлопья Чили? 🤷♀️