
Вроде бы сложное блюдо, плов, но оно самое удобное и быстрое для меня в итоге. Я конечно не узбек и не умею готовить может как они 😀 но мы с мужем очень любим и очень вкусно реально получается, а главное быстро 👌🏽
Обжарить мясо
Потом туда же лук и морковь
Залить кипятком
Всыпать рис
Барбарис, зира, чеснок в середину целиком, соль, перец
Накрыть крышкой на 40 мин и готово 🔥🔥🔥
В конце у меня почему то вся морковь и мясо по краям 😀 я просто потом мешаю всё и оставляю ещё минут 10 без огня и можно кушать 🤗

Выглядит супер! На вкус я думаю - тоже :). А главное - просто :). Спасибо за рецепт. Попробую сделать :)
Я сама жила в Узб до 18 лет))) Так и не научилась готовить его прям узбекским ))😂 Готовлю хорошо)) но вот плов даже не пытаюсь)) Муж мне говорит , даже не думай его готовить на эл плите, мол нужно только на костре и в хорошем казане ))) А так я очень люблю плов , особенно с изюмом и горохом !!!😋😋😋 Кто б мне приготовил)))
Как по мне , так если не знаешь что приготовить и лень возиться - значит будет плов 😂 достаточно легко )
У вас прям плов плов 😍 столько морковки))))) я просто быстро настрогала сколько успела, нужно было уже детей укладывать...у меня черновик так скажем 😁
@khadi001, на самом деле там не много морковки))) просто всплыло все)) с двумя детьми,наверное,я бы вообще лежала пластом 🤪
А где головка чеснока? Не все плов, что с рисом и мясом))) выглядит очень сексуально))))
Внутри... А я и не говорю что я супермастер по плову. Для меня это плов и я тащусь от него.
@khadi001 я не хотела вас чем-то обидеть, простите! Я уверена, что он очень вкусный! Плов достаточно сложное и долгое в приготовлении блюдо