Так как я очень люблю готовить, решила поделиться с вами рецептом бомбического плова с цыплёнком, овощами и ароматными специями, надеюсь пригодится и вы порадуете своих близких😊☺️❤️ вообще выставлять рецепты? Интересно это вам?)
Ингредиенты :
🌱филе куриное (кусочки)-300 г
🌱рис жасмин-150 г
🌱зира молотая-1 чл
🌱бадьян-1 шт
🌱растительное масло-50 мл
🌱морковь-1/2 шт
🌱перец Чили-1 шт
🌱лук репчатый-1 шт
🌱чеснок-3 зуб
🌱тимьян-1/2 вет
Рецепт👩🏽🍳
Лук нарезаем полукольцами, морковь очищаем и нарезаем соломкой. Мелко рубим 3 зубчика чеснока и мелко нарезкам перец чили. Разогреваем глубокую сковороду с маслом и выкладываем кусочки мяса так, чтобы они свободно лежали друг от друга. Жарим курицу 3-4 мин на сильном огне, помешивая. Добавляем морковь и лук, жарим ещё 2-3 мин на среднем огне, помешивая. Всыпаем рис, добавляем чесноку, перец чили, бадьян, жиру и листики тимьяна. Перемешиваем и прогреваем буквально минуту. Вливаем 1,5 стакана воды, нарываем крышкой, убавляем огонь до среднего и готовим около 15 минут, пока рис не впитает всю воду. Солим, перчим и вуаля💁🏽♀️
Комментариев ещё никто не написал.
Угадай блюдо по ингредиентам: игра для мам на форуме
А давайте вы пишите в комментариях ингредиенты для блюда, которое загадали, а по ингредиентам другие должны будут отгадать?😋🤭😂
Я начну:
Рис
Курица
Морковь
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Куркума
Может кто подскажет🙏
Дано: помидоры, огурцы, перец в колличестве что съесть не реально(реально, но они сток не про стоят), что сделать из них?
Заморозить не предлогать
Может какой салат на зиму? Лук, чеснок и морковь тоже есть
Никогда раньше не готовила рис в духовке! Эксперимент удался на все 100%! Получилось очень вкусно😍 и главное очень легко✌.
Думаю это блюдо будет частым гостем теперь у нас
#рецептотzengall
📍рис (пропаренный. Он получается рассыпчатым) 200 гр
📍куриные ножки
📍банка консервированной кукурузы(я брала большую)
📍лук 2 шт
📍морковь 2 шт
📍мясной бульон 500 мл горячий(можно и воду, но с бульоном будет вкуснее)
📍соль, перец и паприка
Обжариваем лук и морковь. После добавляем кукурузу и через минутку рис,...
Делюсь вкусным рецептом 😊
Филе индейки,запечённое под «Шубой»
Нам понадобятся:
-Филе индейки
-Болгарский перец 🌶 3шт
-Морковь 2 шт
-Лук 1 шт
-Чеснок 1-2 шт
-Помидорки 2 шт
-Сметана 1 упаковка
-Сыр Гауда или любой другой
Соль,перец,укроп
Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри
Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного...
Последний раз готовила плов лет 7 назад.
Он не получился и больше я не готовила😬
Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋
Куриное филе
Рис
Приправа для плова
Морковь
Лук
Чеснок
Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и ...