Девочки, выручайте. Что можно приготовить из шампиньонов, чтоб быстро и просто.
Курицу? Суп? С рецептами если можно. А то пропадают
Грибной салат:
Обжариваете вместе морковку и лук
Вареные яйца, жареная или варенамкурица, сыр, швмпиньоны или любые другие грибы
Жареная картошка с шампиньонами. Запеченая картошка с шапиньонами в духовке.
Можно макароны в сливочном соусе с шампиньонами.
Отвариваете макароны любые
Жарите лук кубиками, туда шампиньоны(все это обжариваеться и добавляеться сметана или сливки, специи по вкусу)
Быстро и просто потушить шампиньоны в сметане и к любому блюду)
А ещё жульен конечно 😋 вкуснота. Туда ещё грудка, сыр, молоко, зелень)
Фаршированные шампиньоны: ножки отделяешь,отдельно с луком обжариваешь(ножки мелко порезать), дать остыть+ чеснок+сыр на мелкой терке. Начинить шляпки немного сверху майонеза и на протвень в духовку,вкуснотааа,мммм
Обжариваешь кубиками курицу/индейку, параллельно обжариваешь до выпарения жидкости в отдельной посуде грибы пластинками. К курице добавляешь лук, обжариваешь, добавляешь грибы, перемешаваешь, заливаешь сметаной. Тушишь минут 10 на слааааабом огне. Еще минут 10 настаиваешь под крышкой. А-ля курица по-строгановски, быстро, просто, вкусно
Жульен сегодня буду делать