Девочки, доброе утро💕

До скрининг всего ничего (в понедельник). Жду не дождусь встречи со своим малышом🤰😍

Делала сегодня творожные пончики 😋получились очень красивые и вкуууусные🤤

Рецепт 👇

Творог 220гр.

2 яйца

Сахар 100 гр.

Ванилин

Мука 220 гр.

1/2ч.л. соды

Щепотка соли

Масло растительное для жарки

Яйца взбиваем с сахаром до белой некрепкой пены.

Творог протираем через сито, я пробила блендером.

Добавляем творог к яичной массе и взбиваем до однородности. Добавляем ванилин. В два этапа вводим просеянную муку с содой и солью. Замешиваем тесто и оставляем на 10 минут отдохнуть.

Наливаем в небольшую кастрюлю масло, так, чтобы оно покрывало дно на пару см точно. У меня ушло пол бутылки.

И ставим нагревать на медленный огонь.

Из теста формируем шарики с грецкий орех. Руки припыляем мукой, чтобы не липли. Я сделала половину без начинки, вторую половину добавила в середину нутеллу. По мне с нутелой вышло слишком сладко, но мужу понравились 😁🤪. Кидаем в разогретой масло шарики (аккуратно). И ждём. Готовятся очень быстро, поэтому далеко не уходите.

Приятного аппетита 😘