Девочки , хочу приготовить оладьи . Вместо кефира можно использовать молоко ?
Без разницы. Белки взбейте отдельно до пиков потом все смешайте ложкой. Такие нежные получаются
Прокисшее да , а так нет не готовила , это уже наверное не оладьи получаются ,а блины
Только если вместо соды разрыхлитель добавите