Сделала сегодня первый раз за долгое время оладушки, думала ими накормить сына. Рецепт увидела у @kristik_, это #отвалбашки, мне очень понравились😋, готовится очень просто и быстро🚴🏻♀️. Главное я ж рукожоп, а они у меня не пригорели и получились суперски. Сын правда не оценил🤷🏻♀️, но мать, то бишь я, схомячила штук 6🤦🏻♀️😬🤤🐷
🔸Кефир 250 мл. (У меня была Агуша 3,2%, я 1,5 пакетика вылила, это наверное 300 мл.)
🔸Мука 250 гр.
🔸Сахар 2 ст.л.
🔸1 яйцо
🔸1/2 ч.л. соль
🔸1/2 ч.л. сода
Смешать яйцо и сахар, добавить тёплый кефир (важно чтоб был тёплый), потом муку, соль и соду. Оставить тесто в покое😄 на 30 минут, у меня стояло 15-20 примерно, я очень хотела есть😅. Тесто не мешать после и дальше на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Комментарии
@arbuzolli, а ты толстые блины хочешь. Я однажды на Масленицу нашла рецепт тонких - тоже на кефире - и у меня хорошо получилось, хотя я воистину рукожоп.
Не, мне кажется, пшеничная самая вкусная - это всё стремление к пп нет, нет, да и проснется. Но нутовая очень хороша для креветок в кляре. Прям вкуснее всего с ней
@shannons2002, не, мне не важно какие, даже тоненькие лучше, у меня просто никакие не получаются. А что за рецепт расскажи?
Поняла, а я, когда пп просыпается, делаю на рисовой муке))))
@arbuzolli, да если бы я это сохранила. Но искала в гугле что-то вроде простой рецепт блинов для рукожопов)) шучу. Самый простой рецепт блинчиков был запрос
Ха-ха рукожоп. Конечно)) это как худые женщины, которые все время говорят, что они толстые))
Тоже хочу испечь оладьи, но из нутовой муки или типа того. Получится ли хз))