Чизкейк по заказу мужа 🤗 я не люблю его...
А что Ваши мужья просят приготовить???
А мой просит монастырская изба торт ,ест вообще любой но если будет вишня то все супер
@_likaa_ @linochka289 ну я всё на глаз кладу... Низ, печенье через блендер где-то 400гр юбилейного и смешиваем со сливочным маслом, 200 гр. Примерно. Середина: творог 350гр жирный и сметана 25% 400гр. Ваниль, и желатин мал.пачка 15гр. Пока творог со сметаной и сахар (стакан)+ваниль взбиваем, получается как густая масса. В это время желатин набух, его подогреваем(чтоб не комками был) и с желатином взбиваем. Форма у меня круглая, где борты снимаются.печенье выложили чуть придавили и разровняли. Сверху творог и.тд взбитое, тоже разровняли и в холодильник на 1 час, в это время любое желе запарили по инструкции и когда остыло, смешайте с фруктами по желанию, какие угодно.. достали через час с холодильника форму с уже 2мя слоями (суфле уже застыло) выливаем желе с фруктами и на ночь в холодильник. Утром аккуратно снять борты и всё 👍👌
Третий день Наполеон, но всё руки не доходят т к малая болеет