Всегда делаю: быстро+ просто.
4-5 яблок на дно
3 яйца
Стакан муки (250грамлвый)
Стакан сахара
Разрыхлитель в муку на кончике ложки
Больше яиц -уже не то. Имхо.
На 180 в среднюю секцию в духовку на пол часа.

Пачку маргарина (200гр) ложите в форму для запекания с высокими бортами и отправляете в разогретую духовку, до полного растворения маргарина. Затем в этот маргарин кладёте нарезанные яблоки (в кожуре) и опять отправляете в духовку на 7-10минут, периодически помешивая. Тем временем: взбить 4яйца + 1стакан сахара + ванилин + 1стакан муки. Залить яблоки. И выпекать до готовности при t200°C.

Всегда делаю 4 яйца , 50 грамм миндальной муки,150 обычной,4 столовые сахара,щепотка соли,чайная разрыхлителя и 50 грамм сливочного , заливаю яблоки и все)

4 яйца, стакан сахара, 1,5 стакана муки, раст масло 4 ложки, разрыхлитель теста.

5 яиц, стакан муки, стакан сахара. Сначала взбиваю яйца, что бы получилась довольно густая пена, потос постепенно добавляю сахар, потом так же постепенно муку. Ванилин и разрыхлитель никогда не кладу. Поднимается у меня шарлотка отлично. На форме для выпекания(которую приготовила для шарлотки) делаю французскую рубашку, заливаю в нее тесто и выпекаю при 180°

Не люблю рецепты стаканами, поэтому мой проверенный рецепт. 10 яиц, 400 гр сахара и 400 гр муки. Ванилин и разрыхлитель. Яйца и сахар 10 минут взбиваем. Потом понемногу замешиваем муку вручную, это важно

5 яиц
Стакан муки
Стакан сахара
Ванилин
Яйца взбивать подольше, будет очень пышная)