Давно слышала о этом рецепте, но никак не могла собраться и приготовить пиццу без грамма муки. Сегодня всё же сделала это. 👏☝️ Скажу честно, мне и моим мужчинам ооочень понравилась. 😋 Пополнила сегодня свою книгу рецептов ещё одним вкусным блюдом.
А вот, собственно и сам рецепт:
-куриный фарш 0,5 кг
-2 яйца
-соль
-томаты
-болгарский перец
-сыр
У меня ещё в холодильнике лежало мясо копчёное и ветчина. Они тоже пошли в расход. 🤪Но можно и без них или заменить чем-то другим. Думаю грибочки хорошо бы сочетались тоже.
Фарш взбиваем вместе с яйцом и солью. Выкладываем на ранее смазанный противень эту массу и в духовку. Время не засекала. Всё на глаз 👁. Далее все ингредиенты выложила на запечённый фарш. Сверху посыпала сыром и снова в духовку минут на 7. Вуаля!!! Пицца 🍕 готова! Приятного всем аппетита!