Чего бы приготовить из фарша? Кроме котлет, запеканки, макарон по флотски, и болоньезе? Есть идеи, девчат?😕

Муж не ест их(((

Муж к сожалению такое не будет есть((

Боже, это не заморачиваться?)) я просто соус 1 раз готовила только и вышло бее)) поэтому и спросила) спасибо большое вам! Очень вкусно с вами живется всей семье!))

вот я их тоже не умею по рецепту делать. Поэтому все кидаю в блендер. Там 2 минуты и всё. Ну и прокипятить 5 минут. Все специи и соль по вкусу. Если вам понравится, то и остальным должно.

да у меня муж ничего не ест) вот изголяюсь

А как тефтели делаете?)

в фарш добавляю перец чёрный,немного соли,яйцо.Потом делаю шарики из фарша(я люблю небольшие),их выкладываю в глубокий противень либо в форму для запекания,ставлю в духовку минут на 7.Сливки 10 либо 20 % жирности смешиваю с чесноком измельченным,добавляю зелень(укроп,петрушка),соль и этим соусом заливаю тефтели.И в духовку ещё минут на 15-20.Можно ещё сыром посыпать,но и без сыра тоже вкусно)

@ma0508ria вкусно, спасибо!))

Как рагу получается, но с фаршем?

да)

@carousel. Интересно, спасибо!

Надо второе)))

А как?)

шпажки деревянные залить водой (можно с добавлением небольшого количества уксуса для аромата) фарш, лук, соль, любимые специи смешать. На шпажки сформировать котлетками. Выложить на фольгу для запекания. В духовку на 200 градусов около 40 минут. В середине готовки один раз перевернуть

@gammi91, нет, сырой. Поэтому на маленьком огне, минут за 15-20 он прожарится полностью. Если обжарите, оно развалится. Сырое не останется, главное лук большими кусками не резать.

@lilit_eq а лепешка от него сырой не станет?

вообще нет, наоборот хрустящая получается.

Это чтото новое)) это как?)

коржи вафельные разрезать на кусочки примерно размером с котлетку среднюю. Фарш смешать с чесноком, солью и специями по вкусу. Фарш положить между двумя кусочками вафли. Слегка прижать и обмакнуть в яйце. На сковоре с разогретым подсолнечным маслом обжарить с двух сторон как котлеты до готовности

ого, как интересно!))

@gammi91 я делаю в духовке. Заливаю всё сметаной ещё) рис варю заранее. Все перемешиваю,леплю кругляши,выкладываю их в стеклянную посуду,заливаю и в духовку

Прям чисто сметаной, или с водичкой?

с водичкой))

Да суп то понятно, я вот сейчас куриный доварила, а завтра надо второе, а то все прижрали))

я бы перцы сделала с ним)

так муж не ест их)) вообще ничего с ним не выдумаешь, вот и спрашиваю тут уже, может что подберу под его дурацкие предпочтения)

@gammi91, а еще блины можно пофаршировать, не помню писали тут или нет

блины он тож не ест))) 😀

🙈🙈🙈😄