Насмотревшись фото обедов, ужинов и десертов, не выдержала и пошла заготавливать вяленые томаты) ароматы .... Непередаваемы!
#заготовки
#вяленыетоматы
#наночьглядя
#ешьтевкусно
У меня какой-то экпериментально-непонятный, но вкусный) сушу помидоры в дегидраторе или духовке, далее в баночку стерилизованную. Туда добавляю сушёный чеснок, кориандр, зерна горчицы, душистый перец,( хлопья Чили или даже целый перчик сушеный) и щепотку крупной морской соли. Заливаю горячим маслом оливковым (или какое найдется в доме, главное чтобы хорошее и проверенное) и все. Долго не стоит))) лучше делать сразу много! Можете ещё посмотреть канал " кухня на изнанку" на Ютубе. Там есть рецепт видео по заготовке помидор. Я впервые раз оттуда брала. Потом внесла свои коррективы.
Я уже 3 раза их делала). Масло половину наливаю и просто чаще взбалтываю баночку. Отлично
Мммм. В следующей партии попробую так. А то ощущение жирной неизбежности - т.к. масло от этих помидорчиков хочется тоже съесть😂🤣
Мы вроде как тоже 10. Но уже все закончилось. Сегодня гоняла докупать))) а то остановиться не возможно) а все таскают по чуть-чуть... И оп - все заканчивается😅😅😅
@vasha_varvara, я бы ещё сделала, но помидоры стали какие то не очень. Кислые внутри
Прошу рецепт , на слюни изошла 🤤