Девочкииии, поделитесь проверенными рецептами кабачков. Главное чтобы вкусно и быстро))) бабушки передали их столько. Надо срочно готовить. А мужики их особо не едят :((
И ещё, думаю завтра сварить тыквенный крем суп. Кто варил?
Сливки, тыква, что ещё клали? Семечки надо же?
Комментарии
Интересно. Запечённая наверное другой немного вкус 🤔
Делаю тыквенный Крем суп точно как в первом комментарии. Сын можно сказать один всю кастрюлю съел, по две тарелки за раз🤣 Только без сливок. Папе даже не досталось.
Буду варить, а то боюсь скоро портиться начнёт 🙈
Я кстати кабачковый крем-суп варила, тут рецепт находила, очень вкусно, и сын, и муж по 2 тарелки съели.
Я люблю запекать с картошкой и помидором слоями. Смазываю оливковым маслом и специями или заливаю молочной заливкой.
Ещё люблю в пакет для запекания кабачок кубиками, перец ласточка кубиками, грибы любые, баклажан, лук.
Жарю кружочками, варю кабачковую икру, делаю кабачковые оладьи, запекаю в горшочках с мясом, кладу в суп вместо картошки.
Ого! Сколько у тебя вариантов! А у меня фантазии не хватает, пойду запишу, буду экспериментировать 👍🏼
Тыквенный суп варю так: тыква, картошка(для консистенции), лук, морковь. Потом блендерю , добавляю сливки и до кипения. Семечки по желанию)
Я обычно тыкву запекаю. Лук морковку тушу. Блендер, сливки и до кипения. А, и иногда еще куриную грудку туда же, и немного бульона, в котором она варилась.