21.30 а я пеку свой любимый сливовый пирог!! Самый вкусный!! Нямки!🤗 и сразу же двойную порцию!! #викаготовит #пирогв
Лучший комментарий
Комментарии
Этот пирог пеку уже лет 6) Никому ещё не надоел)
Он вроде называется «сливовый пирог из газеты New Times”)
Только в зависимости от фруктов иногда кладу не просто сливы, а ассорти... Короче что есть)
Сливы не вечны)) ...хотя запас замороженных имеется)
Муж пару лет назад посчитал нужным «утопить» их в тесте - и кстати очень неплохо выходит!!!)
Люблю когда много корицы в присыпку класть))) вот на сегодня был заказ на этот пирог у домашних)) тоже буду печь)
Обожаю этот рецепт. С момента его публикации получила уже кучу восторженных отзывов. И сама его спекла раз 10 уже. Замороженные сливы на исходе. Что же делать зимой?)))
И я уже больше 10 раз его пекла!! Суперский рецепт👍
а тесто жидкое получается, типа как на шарлотку? и какого размера форма подойдёт на такое количество ингредиентов?)
У меня на противне двойная порция сейчас на фото.
Тесто жидкое, да
А на одну порцию простую форму от торта круглую беру
@tm.sunny @i_vik @doby #викаготовит здесь есть все мои шедевры😁😄😅 это уже дублирую😉
Берём:
500 грамм слив (это штук 13)
150 грамм муки
110 грамм сливочного масла
150 грамм сахара + 2 столовые ложки
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. с горкой корицы
Готовим:
1️⃣Сливочное масло (мягкое) взбиваем с сахаром до однородности. Добавляем яйца, солим и хорошо перемешиваем. Млжно миксером.
⠀
2️⃣Просеваем муку, добавляем разрыхлитель. И хорошо мешаем.
⠀
3️⃣Форму смазываем маслом и присыпаем мукой, чтоб ничего не прилипло. Выкладываем тесто.
4️⃣Сливы моем, разделяем на половинки, удаляем косточки. Теперь выкладываем из срезом вверх на наше тесто.
Вдавливать не надо. Тесто и так поднимется и сливы сами утонут
.5️⃣Оставшийся сахар смешиваем с корицей и посыпаем пирог.
⠀
6️⃣Печем минут 30-40 при 180 градусах.
Муж съел за день весь сливовый пирог сам 🤪 У меня сейчас в духовке яблочный))
@luntsova, Я делаю или в форме для татена, или в цельной металической и переворачиваю в форму для татена 😂
@l.ket, я свою фотку выше кинула, у меня он в соке плавает)) Совсем не сухой, скорее мокрый 😂 Но это от слив зависит, с венгеркой конечно же так получится
@luntsova, тут ещё вопрос кривизны рук 😂 я тот ещё мастер-фломастер.
Шарлотка получается прекрасно, я делаю и со сливами и с грушами ее, а этот видимо просто не зашёл. И видимо да, форму нужно брать пошире, я делала в маленькой
@luntsova но ты же смотри - они все до 24 декабря.. Может если подождать-поискать у нас - то будут до 31 декабря:)
@zirafka не, конфеты не подходят. Ты своей даешь уже конфеты?)
Да, это моя любимка!!! У меня Bosch духовка)))
Пекла тоже недавно, так доча выковыряла все сливы. Не хочет их есть в пироге🥴 а свежие так давай и побольше🤦♀️
@tm.sunny @i_vik @doby #викаготовит здесь есть все мои шедевры😁😄😅 это уже дублирую😉
Берём:
500 грамм слив (это штук 13)
150 грамм муки
110 грамм сливочного масла
150 грамм сахара + 2 столовые ложки
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. с горкой корицы
Готовим:
1️⃣Сливочное масло (мягкое) взбиваем с сахаром до однородности. Добавляем яйца, солим и хорошо перемешиваем. Млжно миксером.
⠀
2️⃣Просеваем муку, добавляем разрыхлитель. И хорошо мешаем.
⠀
3️⃣Форму смазываем маслом и присыпаем мукой, чтоб ничего не прилипло. Выкладываем тесто.
4️⃣Сливы моем, разделяем на половинки, удаляем косточки. Теперь выкладываем из срезом вверх на наше тесто.
Вдавливать не надо. Тесто и так поднимется и сливы сами утонут
.5️⃣Оставшийся сахар смешиваем с корицей и посыпаем пирог.
⠀
6️⃣Печем минут 30-40 при 180 градусах.