Шарлотка с яблоками на кефире 🌸

Ингредиенты:

●2 яйца

●Стакан сахара

●1,5 стакана муки

●1 чайная ложка разрыхлителя

● +- 1,5 стакана кефира не холодного количество на глаз обычно чтобы не было жидкое тесто или густое.

●Корица по вкусу

●110 гр сливочного масла

● Яблоки или другие фрукты .

Яйца размять с сахаром и маслом. Взбить . Добавить муку с разрыхлителем , кефир и корицу . Перемешать и взбить .

Яблоки с кожурой ,желательно зелёные ( Они дают приятную кислинку) нарезать крупными дольками и добавить в смесь .

В духовку разогретую до 180 градусов до готовности .

Форму предварительно смазать) Получается вкусно )