#ппрецепт #вкусняшкигончарук #нпр_десерт «ПП торт Эстерхази»

#ппрецепт

#вкусняшкигончарук

#нпр_десерт

«ПП торт Эстерхази»

💥Для коржа

⭐️белок Яйца 🥚- 3 шт

⭐️грецкий орех - 30 грамм

⭐️мука рисовая - 25 грамм

⭐️подсластитель по вкусу ( я вообще ничего не добавляла)

💥Для крема

⭐️творог мягкий (пастообразный) - 100 грамм

⭐️подсластитель - ( я добавила сироп Агавы)

💥Чёрный шоколад и миндальные хлопья для украшения

⚡️Способ приготовления:

Орехи измельчить и смешать с мукой. Смесь аккуратно всыпать во взбитые до крутых пиков белки.

В формочку выложить тесто. Выпекать 20 минут при 180 градусах.

Готовый корж разрезать на 3-4 слоя и перемазать их кремом. Украсить шоколадом и миндальными хлопьями. Оставить в холодильнике на ночь для пропитки.