Сегодня у нас пирог с курицей и картофелем, петрушкой, морковкой и луком! А-ля полноценный ужин🤪
Рецепт: курицу мелко режем и обжариваем на оливковом масле,
Лук и морковь тоже обжариваем отдельно до золотой легкой корочки
Петрушку мелко режем
Картофель режем мелко или не мелко- на вкус свой и варим до готовности . Все солим по вкусу.
Потом все соединяем в блюде и перемешиваем.
Далее берём форму для духовки , смазываем маслом по всей форме , выкладываем тесто с бортиками, выкладываем туда все смесь и накрываем сверху тестом, кончики теста вместе сворачиваем по краям. Смазываем белком . Ставим в духовку на 20 мин при 180-190 гр . Может у кого и больше уйдёт времени или меньше- ориентировалась по корочке!