Так блинчиков захотелось, смоталась за кефиром и нажарила, вкуснятина 😋👍
Рецепт очень простой, я делаю на кефире и они немного кружевные получаются и тонкие 👍☺
0,5 кефира подогреть до теплого состояния, добавить 3 яйца, пол чайной ложки соли, сахар по вкусу, муку, перемешиваете, получается как жидкая сметана и добавляете в эту смесь стакан кипятка с содой 1 чайная ложка и еще раз перемешать и оставить минут на 10,потом добавить в тесто 50-70 грамм раст масла, потом сковородку раскалить и налить масло, потом уже масло не наливать в сковороду ...
Такие красивые! Вот я всё могу приготовить и испечь, но блины никогда не получались((( поделитесь рецептом пожалуйста! И обязательно нужна блинная сковорода, да?☺️
@natalia150691, а муки сколько? У меня с мукой проблема, то ее мало, то слишком много.
И мне рецепт, пожалуйста 🙏